דין שמן עמוק: נ"ט בר נ"ט ובשרי?
שאלה
שלום כבוד הרב, 1. מדוע לספרדים שמן עמוק נחשב נ"ט בר נ"ט לעניין שהוא לא ייחשב כבשרי/חלבי לכשיטגנו בו? 2. האם גם שמן מלוכלך מפירורי לחם של שניצלים לדוגמא, לא ייחשב בשרי? 3. במידה והוא כן נחשב בשרי, האם אפשר לטגן בו צ'יפס יותר מאוחר ולאכול את הציפס עם דג?
תשובה
א. מה שיטגנו בו לאחר מכן, נשאר פרווה, משום שאמרינן נט בר נט גם באוכלין (אף שיש חולקים) ב. תלוי אם נותנים בו טעם, ומה גודלם