people learning

האם חיבור בצקים הופך פרווה לחלבי?

שאלה

אם הכנתי קילו בצק שמרים חלבי וקילו בצק חלות פרווה ואני רוצה לעשות הפרשת חלה ולשם כך אני מחבר חלק קטן של שני הבצקים האם הבצק של החלות נהפך לחלבי?

תשובה

אם לא אכפת שיגעו הבצקים, דהיינו שטעמם לא שונה מאד אחד מהשני, אפשר לצרפן בכלי אחד או מתחת למגבת אחת, ולהפריש. בתנאי שזו אינה עיסה העשויה להחלק. אלו התנאים- אם יש בצקים שונים, לנשים שונות, ומקפידות של יגעו הבצקים אחד בשני- לא מפרישים גם אם אופים בתנור אחד. אם לא אכפת להן שהבצקים יגעו אחד בשני, ואוכלות כולן יחד מהכל- מצרפים ומפרישים בברכה, אפילו לא אפו באותו תנור. אם לא אכפת להן שהבצקים יגעו אחד בשני, אך החלות יחולקו לאחר האפיה שכל אשה תיקח חלה אחת לביתה, בזה יש מחלוקת אחרונים גדולה. יש אומרים להפריש בלי ברכה (מנח"י והגרש"ז), ויש אומרים להפריש עם ברכה (הב"י והגר"א). למעשה ראוי להמנע מליצור סיטואציה כזו, אך אם בכל זאת רוצים לעשות כך, יש להפריש ולברך ברכה אחת על כל העיסה, אף שהחלות תחולקנה לאחר אפיה לבתים שונים. לגבי הפיכתו לחלבי, אם בצק פרווה נוגע בבצק חלבי, מסיר את נקודת המגע, והשאר פרווה. לא הסיר בטעות, פרווה. כמובן לגבי צירוף להפרשה, אי אפשר שהרי מקפידה שלא יגעו העיסות האחת בשניה משום שרוצה שהפרווה לא יצטרך הסרה.