
מה הדין בביצים קשות וגבינה לבנה בחו"ל?
שאלה
שלום וברכה כבוד הרב. מה שלומך? האם מותר לאכול ביצים קשות בחו"ל? ומה לגבי גבינה לבנה?
תשובה
שלומי כשלום עמי לגבי ביצים- אם גוי בישל, אסור משום בישולי עכו"ם. אם יהודי בישל (לאשכנזי מספיק שיהודי הדליק את האש), וחושש שמא הביצים אינן של תרנגולת אלא עוף טמא- ישנם סימנים לכך, ובימינו שכמעט אין מצויים בינינו ביצי טמאה, לא חוששים לבדוק מקורן, בתנאי שהראש בצד אחד כד ובשני חד, והחלבון בחוץ. כמבואר בשו"ע יורה דעה סימן פו- "סימני ביצים להכיר שהם מעוף טהור- אם שני ראשיה כדין (אינם חדין), או שניהם חדין, או שהיה חלמון מבחוץ וחלבון מבפנים בידוע שהוא ביצת עוף טמא... ואם ראשו אחד כד ועגול וראשו השני חד ועגול וחלבון מבחוץ וחלמון מבפנים אפשר שהיא ביצת עוף טמא ואפשר שהיא ביצת עוף טהור... עכשיו נוהגים ליקח ביצים בסתם מכל אדם לפי שאין ביצי עוף טמא מצוי בינינו". לגבי גבינה לבנה- יש דעת מיעוט להתיר, למעשה אסור.