דם קרוש בבשר לאחר הפשרה ושטיפה?
שאלה
שלום כבוד הרב, בשר שהפשרתי, לאחר ההפשרה ראיתי שנשאר קצת דם קרוש בנקודה מסויימת, שטפתי אותו, הבשר בכשרות טובה חלק בית יוסף בהשגחת הרב מחפוד, האם מותר לאכול את הבשר בבישול רגיל? כמות הדם קטנה נראה כאילו נשאר באחד העורקים קצת דם ונקרש שם.
תשובה
תלוי איזה מספר הבשר, דהיינו מאיזה חלק בבהמה, אילו ורידים, ובאיזה אופן צרור. אם אינך רוצה לברר, תחתוך את הצרור וסביבתו טרם בישול ודי בזה.