דם בביצה, ביצים אורגניות ועוגה מוכנה מה הדין?
שאלה
מה לעשות עם דם בביצה? האן זה שונה בביצים אורגניות? ואם העוגה כבר מוכנה עם ביצה כנל, מותר לאכול?
תשובה
זה הכלל בביצים- בביצי חופש זכרים ונקבות- אם הדם בחלבון, ספרדי מסירו והביצה מותרת. אשכנזי זורק הכל. אם הדם בחלמון, הביצה אסורה לכולם. בביצים תעשייתיות של תנובה וכדומה, שאין זכר בלול- בחלמון או בחלבון, מסיר את הדם, והביצה מותרת.