people learning

האם להכשיר כלים חלביים שנגעו במי עוף?

שאלה

הרתחתי עוף על הגז. את המים שהורתח בהם העוף שפכתי לתוך הכיור החלבי על צלחות חלביות (מחרס) וסכין חלבי. האם צריך להכשיר את הכלים?

תשובה

אם המים היו רותחים, את הצלחות לזרוק ואת הסכין להגעיל