אכילת אורז וקוסקוס ללא ברירה או השגחה?

שאלה

שלום הרב, האם מותר לאכול אורז וקוסקוס שלא בררו לפני? והאם מותר לאכול אותם תחת השגחה מינימלית ביותר?

לכתחילה יש להביט במשטח קודם הבישול שאין נגיעות. בדיעבד מותר גם אם לא בדקו, משום שבימינו האורז והקוסקוס מיוצרים ונשמרים בתנאים נאותים ואין נגיעות כמעט