מותר לשים פלפל שחור בכלי שני?

שאלה

האם מותר לשים פלפל שחור על תבשיל בכלי שני (צלחת שמזגו אליה מהסיר) בשבת?

ספרדי כן, אשכנזי לא (עד שיתקרר מיד סולדת)