פיצה מטוגנת: האם יצאתי ומה לברך?

שאלה

אם ברכתי על פיצה מטוגנת בשמן עמוק המוציא ולא מזונות וגם נטלתי ידים בברכה יצאתי ידי חובה? והאם מברך בסוף ברכת המזון או על המחיה ?

א. לא, משום שאין לה תוריתא דנהמא ב. על המחיה, גם אם קבע סעודה. משום שהיא מבושלת ולא מטוגנת, כנ"ל.