מדוע ברכת שוקולד היא עץ?
שאלה
אפשר לשאול מה הטעם ששוקולד ברכתו עץ?
תשובה
פרי שיש לו צורת פרי, והוא מיובש או מבושל, והוסיפו לו סוכר או דבש או מרכיבי טעם וריח, מברכים כברכתו בעודו טרי משום שהפרי הוא העיקר. כגון שזיף מסוכר, או שקד מצופה סוכר. כמבואר בשו"ע או"ח סימן רד סעיף יא, ובנו"כ שם. ואם הסוכר דומיננטי והפרי טחון, כגון ורדים כתושים מבושלים בדבש, לשיטת הי"א שבטור ולבן איש חי מברך שהכל, ולשיטת השו"ע מברך אדמה. לכן לגבי שוקולד, דעת השו"ע בסימן רג סעיף ז לברך עץ. וכתרומת הדשן והמג"א, שאם נכתש תמיד עבור אוכל דינו כפרי. אם ברך שהכל כדעת הבן איש חי, יצא. אך לכתחילה נכון לברך עץ, כפי שורת הדין.