האם טעימת שומן עוף עושה בשרי?

שאלה

מה הדין לגבי אדם שצלה בשר, ושם אצבע בפה בלא מחשבה, עם שומן ותבלינים שהיו על העוף. האם הוא בשרי? האם מותר לו לאכול עוגה חלבית?

בשרי לגמרי, מבואר בראשונים שלא פלוג