יש אורז שאינו צריך ברירה?

שאלה

האם יש חברות אורז שלא צריך לברור?

תשובה

בדוק במפעל ונשמר בואקום- לא צריך בדיקה. אחרת, אורז מחברה מסודרת ושיווק מסודר, יש לבדוק בשטחיות ומהירות, לראות שאינו נגוע. משום שבנשמר בתנאים נאותים הסיכוי שיתליע קטן.